Yun Wu zöld tea felhő és köd

Yun Wu megfizethető gépi pörkölt egész leveles zöld tea, amelyet Kína számos régiójában gyártanak.Ugyanezt a teát (és még sok mást) bármely híres zöld tea néven forgalmazták: Huangshan Maofeng, Biluo Chun stb. Yun Wu így fordítja"Felhők és ködök”, egy kínai kifejezés, amely leírja a kétféle páralecsapódást, amelyek oly nagyon gyakran együtt fordulnak elő magasabb páratartalmú hegyvidéki területeken - ideális a finomabb teatermesztéshez. Bár nem olyan gömbölyű, mint a legtöbb finomabb zöld tea, meleg, gabona- és már-már süti illatában jó virágos tónusú, finom likőr, tekintélyes lágyságban..

A Yun Wu teljesen érett, egész levelekből készül, amelyek testesek és simaak, robusztusak, de nem nehezek.Kiváló, olcsó zöld tea mindennapi iváshoz. It egy hosszú göndör levél.Íze füves és növényi.Kiváló zöld tea azoknak, akik az antioxidáns gazdagságra vágynak. A hosszú, drótszerű, stílusos levél kellemes fanyar jegyekkel kezdődik, és őszibarack árnyalataival fejeződik be.Sötétzöld, kicsi, friss levele van, amely nagyon magas illatú, ízletes zöld likőrt főz. 

Ez a tea sötét, levelei lila szőlő, piros alma és piros szilva édes illatát árasztják.A halvány citromsárga forrázat diós és vajas illatú, suttogva a krémes szájérzetet, amely még várat magára.A feltűnően lágy íz semmilyen fanyarságot nem tartalmaz.Könnyű, édes és rejtélyes, mintha egy ősi teaerdő ködében sétálnánk magasan egy kínai hegytetőn.Az édes, gyümölcsös jegyek a lila szőlő és a citrom lágy, nyálkás utóízévé változnak.

Főzési módszer

Cseppentsen körülbelül 1 teáskanál tealevelet a vízbe.Használjon 1,5 teáskanálnyit, ha 8 oz-os pohárban főzi a teát.Döntse meg az üveget, és óvatosan fordítsa el, hagyja, hogy az összes levél nedves legyen, és egy kis vízbe áztassa.Töltsd meg a gaiwant az út hátralevő részében 80-zal°C (176°F) víz, pfűzzük rá a fedőt a gaiwanra, és hagyjuk állni a teát 1-2 percig, majd eörömaz infúziót.Amikor eléri a maradék tea körülbelül egynegyedét, töltse fel a gaiwant ugyanolyan hőmérsékletű forró vízzel, mint korábban, és hagyja ázni 30 másodperctől egy percig.