Golden Spiral Tea Kínai fekete tea

Ezt a teát a kínai Yunnan tartományban található nagy levelű fajtából állítják elő, levelei csigara emlékeztető spirál alakúak.A mély, sötét borostyán színű tealikőr fűszeres illatú, kakaós árnyalatokkal.Íze sima és gazdag, édes karamell árnyalattal, fűszeres és kakaós jegyekkel.Gyönyörű levelei és mélysége miatt ez a tea elképesztő érték.A szorosan göndörödött levelek sötétek, testesek, rusztikus szélek nélkül.Dohányédessége van, fűszeres, szegfűszegszerű karakterrel, amely szeret lógni.

Dianhong fekete tea A Yunnan spiráltea Kína egyik fő teatermesztő régiója, kiváló minőségű arany fekete tea.Nem minden teanövényfajta rendelkezik azzal a tulajdonsággal, hogy a levelek feldolgozása során aranyszínűvé vált.Szorosan gömbölyödött levél számos arany színű hegyével, amelyek Yunnan tartomány legsimább fekete teáit képviselik.Az aranyszínű levelek általában mézszerűbb ízt biztosítanak a főzetnek.Az ital sötét mézszerű színű lesz, és testes malátás teát ad, kakaó és édesburgonya jegyekkel.Nagyon ritka klasszikus Yunnan fekete tea.

Ez a válogatás kézzel készült egy merész levelű Yunnan fajtából.A száraz leveleket szorosan spirális csiga alakúra tekercseljük, sötét színű, arany hegyű ékezetekkel.A sima csésze gazdag és testes, keserédes kakaó és szentjánoskenyér jegyekkel, valamint a klasszikus Yunnan fűszeres jegyekkel.Az elkészült levelek csavart formájáról kapta a nevét – fantáziadúsan a csigaházra emlékeztet – ez egy könnyedebb, édes fekete tea rózsa és szilva árnyalataival – tökéletes délutáni teázáshoz.

A vörös-borostyán likőr gazdag és olyan lágy.A kakaó markáns jegyeit sötét mézes édesség öleli át, amely az enyhén fűszeres lecsengésbe nyúlik bele.Ez a tea egy kis tejjel és édesítőszerrel remek jeges tejeskávé lenne, remek frissítő az elkövetkező forró nyári napokra.

Fekete tea ｜ Yunnan ｜ Teljes fermentáció ｜ Tavasz és nyár