Bai Mu Dan fehér bazsarózsa

A White Peony egy enyhén fermentált tea, amely egyfajta fehér tea és egy magas minőségű fehér tea kategória.A fehér tea egy bimbójából és két leveléből készül, amelyeket speciális fonnyadási és szárítási folyamatnak vetnek alá.A fehér bazsarózsa formája zöld levelek ezüstfehér szőrökkel, és főzve úgy néz ki, mint a fehér virágot tartó zöld levelek.A fehér bazsarózsa egy híres történelmi tea Fujian tartományban, amelyet az 1920-as években hoztak létre Shuijizhenben, Jianyang városában, Fujian tartományban, és jelenleg a fő termőterületek Zhenghe megye, Songxi megye és Jianyang város, Nanping város, Fujian tartomány.A fehér bazsarózsa íze édes és lágy, tele kölesekkel és aromákkal, ivás közben kifejezetten friss érzést kelt, és különféle aromák kísérik, mint például virágos, füves stb.A fehér bazsarózsa előállítási folyamatának kulcspontja a hervadás, amelyet a külső környezetnek megfelelően rugalmasan kell változtatni.A fehér pünkösdi rózsa fonnyadásának folyamata már régóta mentes az Isten irgalmasságának múltbeli szakaszától, a természetes hervadástól vagy az összetett hervadástól a napsütéses tavaszi és őszi napokon, illetve nyáron, amikor az időjárás nem fülledt, és elfogadja a beltéri hervadást. forró levegős hervadó tartállyal, amikor meleg.

Prémium fehér bazsarózsa tea:

megjelenés: rügyek és levelek ágasak, levélszélek lelógnak és hullámosak, kevésbé töredezettek, egységes szürkés-zöld, ezüstös-fehér és tiszta, nincs régi szár, édes és tiszta ízű, a szőrszálak láthatóak;leves színe világos sárgabaracksárga, lágy és édes, lágy és egyenletes, sárgászöld levelek, vörösesbarna erek, puha és fényes levelek.

Első osztályú fehér bazsarózsa tea:

megjelenés: rügyek és levelek ágakkal, egyöntetűek és zsengek, még egyöntetűek, a levél széle lehajló és gördült, enyhén töredezett, a szőrközepe ezüstösen fehér, a szőrközép jól látható, a levél színe szürkezöld vagy sötétzöld, a levél egy része bársonyos .Belső minőség: friss és tiszta aroma, szőrszálakkal;íze még mindig édes és tiszta, szőrös;a leves színe világossárga, világosabb.Levélalap: a szőrös szív még látható, a levelek puhák, az erek enyhén vörösek és még mindig fényesek.

Második osztályú fehér bazsarózsa tea:

megjelenés: a rügyek és a levelek egy része ágas, töredezettebb lapok, szőrszálak, szőrszálak enyhén vékonyak, levelei még érzékenyek, sötétzöld színűek, enyhén sárga-zöld levelekkel és sötétbarna levelekkel.Belső minőség: az aroma még mindig friss és tiszta, enyhe szőrszálakkal;az íze még mindig friss és tiszta, enyhén zöldes és fanyar édességgel;a leves színe sötétsárga és élénk.Levélalap: kevés szőrös szív, világospiros erek.

Fehér tea ｜ Fujian ｜ Félfermentáció ｜ Tavasz és nyár